Эксперимент длился на протяжении 22 недель. Две группы добровольцев, страдающих от лишнего веса, придерживались специальной диеты. Первой группе давали в употребление экстракт зеленых бобов кофе, а второй — плацебо. Испытуемые из первой группы избавились от большего количества лишних килограмм!
Исследователи пришли к выводу, что подобный эффект происходит из-за хлорогеновой кислоты, которая есть в зеленом кофе. Это вещество замедляет производство глюкозы в организме, что является благоприятным фактором для похудения.
Справочники, инструменты, документация