Справочники, инструменты, документация

Южный кофе со льдом и пряностями

Южный кофе со льдом и пряностями - рецепт, приготовление, как приготовить кофе, ингредиенты, редкие рецепты кофе, способ приготовления.
Южный кофе со льдом и пряностями

Ингредиенты для четырех порций:

  • 4 стакана крепкого черного кофе,
  • 4 палочки корицы (или 2 столовые ложки),
  • 6 почек гвоздики,
  • 3-4 столовых ложки сахара (или по вкусу),
  • 4 столовых ложки кофейного ликера,
  • кубики льда.

Вылейте кофе в большой сосуд. Добавьте палочки корицы (или молотую корицу), гвоздику и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте по меньшей мере на час, чтобы кофе настоялся. Процедите кофе в большой кувшин, добавьте ликер и кубики льда. Подавайте в охлажденных стаканах.