Переводится как «кофе со сливками». Готовится так же, как и «Темиз каве». В каждую чашечку-фильджан добавьте чайную ложечку свежих сливок.
Вообще, если говорить о «Каймаклы каве», это самый гармоничный напиток. В нем объединяются темное и светлое, крепкое и мягкое, горькое и сладкое. Вам это не напоминает понятие Инь-Янь (единство противоположностей) восточной философии?
Справочники, инструменты, документация