Кофе с корицей «Амурный»

Ингредиенты:

• 1-2 чайной ложки кофе самого мелкого помола,
• 50-70 мл воды,
• щепотка молотой корицы,
• молотый мускатный орех на кончике ножа,
• сахар по вкусу,
• 30-50 мл молока.

Смешать сахар, кофе и специи. В кофейнике или джезве нагреть воду. Как только вода закипит, всыпать смесь кофе со специями. Быстро размешать и сразу снять с огня. Накрыть кофейник крышечкой, прикрыть сложенным полотенцем, чтобы дольше сохранялось тепло. Настаивать так минуты 2-3. В чашку налить горячее (не кипятить) молоко, а потом – процеженный кофе. Желательно сразу пить.

Этот кофе считается сильным афродизиаком и стимулятором хмм… основного инстинкта. Угощать таким кофе ненадежных гостей не рекомендуется.