Кофе с клубникой

Ингредиенты на две порции:

• 3-4 крупных ягоды клубники,
• чашка зеленого чая,
• чашка свежезаваренного кофе,
• 4-5 кусочков льда.

Сочетание вкусов клубники и чая, температуры льда и горячего кофе оставляет незабываемые впечатления.

Способ приготовления такого освежающего коктейля очень прост:

1. Измельчите в блендере клубнику со льдом и выложите на дно бокалов.
2. Тонкой струйкой добавьте по полчашки зеленого чая (по возможности, процедите напиток)
3. Сварите кофе и аккуратно, направляя струю на маленькую ложечку, налейте его сверху на чай с клубникой. Такой способ необходим, чтобы бокал не лопнул.