Кофе «Лейпцигский меланж»

Ингредиенты:

• 4 яичных желтка,
• 8 столовых ложек сгущенного молока,
• 4 чашки крепкого кофе,
• сахар — по вкусу.

Желтки, сахар и сгущенное молоко смешивают и заливают горячим крепким кофе. Хорошо перемешивают и разливают в кофейные чашки.