Ристретто – когда жизнь пролетает, как один глоток. Нет времени насладиться, оценить. Главное – получить порцию бодрости: выпил, заплатил, ушел. Между рождением и смертью – только глоток ристретто.
Эспрессо – как жизнь в бешенном ритме. Бодрит, хотя и с горчинкой. Первый глоток, с крема обещает многое, второй глоток не приносит удовольствия, но привыкнув к концу чашки, хочется еще, а на это уже нет времени.
Латте – это сама жизнь (эспрессо), смягченная надеждами (молоком) с шапочкой мечты (пенка). Жизнь без терпкости, которую приносит реальность — жизнь мечтателя.
Капучино — влюбленность. Терпко, потом сладко, легко. Это жизнь, где реальность с горчинкой перемешана со сладкими надеждами и украшена верой в лучшее. Кстати, всегда можно съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.
Мокко — меланхолия. Густая и тягучая, но все же сладкая… потом. И каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно этот кофе. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
Айриш кофе — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь.
Домашний кофе – настоящая любовь. Тот самый кофе, который нужно смолоть и заботливо сварить в турке, добавить щепотку любимой специи, налить в любимую старую чашку и пить, наслаждаясь моментом. Кофе может не получиться, но ты варишь его снова и снова, и все равно он приносит удовольствие, сравнимое только с настоящим полновесным счастьем.
Справочники, инструменты, документация