Кофе c лимоном и медом

Ингредиенты:

• 1 чашка кофе американо,
• 1 неполная чайная ложка жидкого меда,
• долька лимона,
• яичный желток,
• щепотка сахара.

Желток растереть с сахаром до побеления, добавить мед и растереть до однородного состояния. В чашку положить 1-2 чайная ложка яично-медового крема и влить горячий кофе тонкой струйкой, все время размешивая. Добавить дольку лимона и сразу же подавать.

Такой кофе отлично согревает в осеннюю слякоть и послужит неплохой защитой от простуды.